اعلانات وتلومني فيك لطلب اعلان




العودة   منتديات وتلومني فيك > المنتديـات الأسـريـة > طبخ - حلويات - معجنات - سلطات - مشروبات - مقبلات - مطبخ منال العالم - مطبخ اسامه - الطبخ العربي

طبخ - حلويات - معجنات - سلطات - مشروبات - مقبلات - مطبخ منال العالم - مطبخ اسامه - الطبخ العربي   طبخ , غذاء , رجيم , المطبخ السعودي , المطبخ الخليجي , المطبخ العربي , المطبخ الايطالي , المطبخ اليوناني ، المطبخ المصري ، مطبخ منال ، مطبخ أسامه - حلى



إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع ابحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2009-07-09, 08:09 AM   #1
مشرفة الخواطر والنثر

 
الصورة الرمزية الاميرة الحلوة
 
معدل تقييم المستوى: 20
الاميرة الحلوة is on a distinguished road
افتراضي طرق عمل جميع انواع البتزا





طرق عمل الآيس - طرق عمل الايس - كتاب طرق عمل - كتاب طرق عمل الآيس - الخامس طرق عمل - طرق عمل صلبان - الخامس طرق عمل صلبان - طرق عمل الثري - درس طرق عمل - درس طرق عمل الثري - -
سلام
كيفكم حبايبي
اليوم جبت لكم طريقة عمل
جميع انواع البيترا لعشاق البيتزا
وانا وحدة منهم




طريقة عمل البيتزا بالجبن





مقادير عمل بيتزا الجبن
4 أكواب دقيق أبيض
1 ملعقة كبيرة سكر
2 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة كبيرة خميرة
3 ملاعق كبيرة حليب بودرة
6 ملاعق كبيرة كاتشب
جبنة موزاريلا مبشورة
نصف كوب زيت زيتون (يمكن استعمال الزيت العادي)
نعناع مجفف
ماء للعجن

طريقة عمل بيتزا بالجبن
يخلط الدقيق مع المواد الجافة (الملح - السكر - الخميرة - الحليب الباودر) وتعجن بكوب ونصف من الماء جيدا حتى تتماسك العجينة.
تغطى العجينة وتترك في مكان دافئ لمدة ساعة. .
تقسم العجينة الى كرات متوسطة الحجم وتوضع في صينية مدهونة بالزيت ومرشوشة بالطحين وتغطى وتترك لمدة 10 دقائق.
يخلط الجبن وزيت الزيتون والنعناع والكاتشب المخلوط مع ملعقة صغيرة ماء.
تفرد كل قطعة من العجينة على شكل دائرة وتوضع كل واحدة منها في صينية مدهونة بالزيت.
توضع في كل عجينة مقدار من الخلطة وتخبز في الفرن الى ان تستوي.
تقدم ساخنة وبالهناء والشفاء.



2


طريقة عمل بيتزا الدجاج






مقادير عمل بيتزا الدجاج
بيتزا معدة مسبقاً
90 جرام كريمة جبن
240 جرام صلصة طماطم
1/4 ملعقة صغيرة فلفل حار
قليل من صوص الفلفل الحار
كوبان قطع دجاج مطهية مسبقاً
1 كوب شرائح جبن الشيدر
120 جرام فلفل أخضر مقطع إلى أجزاء صغيرة



طريقة عمل البيتزا الدجاج


- توضع كريمة الجبن على البيتزا.
- تخلط صلصة الطماطم والفلفل الحار والصوص الحار ويوضع فوق كريمة الجبن.
- توضع قطع الدجاج والفلفل الأخضر كطبقة نهائية.
- تخبز فى الفرن لمدة 15 دقيقة.
- تخرج من الفرن لوضع جبن الشيدر ثم يعاد خبزها في الفرن مرة أخرى لمدة ثلاث دقائق



3


طريقة عمل سندويتشات بيتزا






مقادير عمل سندوتشات البيتزا


8 شرائح خبز توست مدهونة بزيت الزيتون، علبة صلصة بيتزا، 2 كوب جبنة موزاريلا مبشورة، فليفلة خضراء مقطعة، حبة بصل أحمر مقطعة، رشة أوراق زعتر مجففة.



طريقة عمل سندوتشات البيتزا
ادهني 4 شرائح من الخبز بصلصة البيتزا ثم ضعي فيها كل المقادير ثم ضعي بقية الخبز عليها.
رصي السندويشات في صينية وادخليها فرن حرارته 150 درجة لمدة 10-15 دقيقة حتى تحمر السندويشات وبالعافية




4


طريقة عمل بيتزا اللحم الضأن والتوابل





مقادير عمل بيتزا لحم الضأن بالتوابل
ملعقة شاي من الخميرة المجففة
½ ملعقة شاي من السكر
½ كوب (160 مليلتر) من الماء الفاتر
½ 1 كوب (225غ) من الطحين العادي
½ ملعقة شاي من الملح
¼ كوب (50 مليلتر) من زيت الزيتون
ملعقتا طعام من الصنوبر المحمص
ملعقة طعام من أوراق الك**رة الطازجة
طبقة لحم الضان:
ملعقتا شاي من زيت الزيتون
250غ من لحم الضان المفروم
بصلة صغيرة مفرومة فرماً ناعماً
فص ثوم مهروس
2/1 ملعقة شاي من القرفة المطحونة
½ ملعقة شاي من الكمون المطحون
½ ملعقة شاي من السامبال أولك



حبة صغيرة من الكوسا مبشورة
ملعقتا طعام من بوريه الطماطم
حبة كبيرة من الطماطم مفرومة فرماً ناعماً
طريقة عمل البيتزا بلحم الضأن والتوابل
0 - امزجي الخميرة والسكر و¼كوب من الماء في وعاء صغير غطيه واتركيه في مكان دافئ حوالى 20 دقيقة او حتى يصبح المزيج كالرغوة.
1 - انخلي الطحين والملح في وعاء أضيفي مع التحريك الماء المتبقى ومزيج الخميرة والزيت وامزجي المقادير حتى تصبح عجينة طرية. اعجني العجينة على سطح مذرور بالطحين حوالى 5 دقائق او حتى تطرى أو تمغط.
2 - ضعي العجينة في وعاء مدهون بالزيت ثم غطيه واتركيه في مكان دافئ حوالى الساعة او حتى تنتفخ العجينة اقلبي العجينة على سطح مذرور بالطحين ورقيها حتى تطرى قسمي العجينة الى 18 قطعة كل قطعة الى دائرة قياس 10 سنتم.
3 - ضعي دوائر العجينة على صواني الفرن المدهونة وغطيها بملعقتي طعام من مزيج لحم الضان مع ترك مسافة 1 سنتم على الجوانب. انثري على المزيج الصنوبر وادهني الجوانب بقليل من الزيت الاضافي. اخبزي الصواني في الفرن على درجة حرارة معتدلة الى قوية حوالى 15 دقيقة أو حتى تنضج وتشقر. انثري الك**رة على الفطائر.
4 - طبقة لحم الضان: سخني الزيت في المقلاة وأضيفي لحم الضان واطهي مع التحريك حتى يسمرّ ثم ارفعيه من المقلاة اضيفي البصل والثوم والتوابل والسامبال أولك والكوسا الى نفس المقلاة واطهي مع التحريك حتى يطرى البصل اعيدي لحم الضان الى المقلاة واضيفي البوريه والطماطم واطهي مع التحريك حوالى 5 دقائق او حتى تتكثف قليلا ودعيها حتى يبرد ...



طريقة عمل البيتزا الإيطالية





مقادير عمل البيتزا الايطالية
4 كأسات دقيق
1 م ص ملح
1 م ص سكر بودره
1 م ك خميره
3 م ك حليب بودره
4/1 كأس زيت
1 2/1 كأس ماء
للحشوه : 1 كأس شرائح فطر
1 كأس كرات مغسول ومقطع
1/2 كأس زيتون مقطع
جزر مقطّع صغير
1/3 كأس طحين
ملعقة طعام خردل
1 كأس صلصة بيتزا
1/2 ملعقة شاي صلصة فلفل حار
1/4 ملعقة شاي ملح
كأس جبن موزريلا



طريقة عمل البيتزا الإيطالية

ابدائي بعمل العجينه بخلط المقادير الجافه جيدا ، ثم اضيفي الزيت واخلطيه جيدا حتى يصبح الخليط مشابه فتات الخبز ، اضيفي الماء تدريجياً حتى تحصلي على عجينه متماسكه تغطى وتترك على جنب حتى تخمر لمدة ساعه ..
سخّني الفرن . افردي العجينه في صينيه مدهونه .اخلطي في وعاء الفطر مع الزيتون، والجزر، والكرات ، والطحين، والخردل، والصلصة ووالملح والفلفل الحار ثم ضعي الخليط فوق العجين . إخبزيها 5 إلى 20 دقيقة ، ثم اطفئي النار ورشي الجبن واتركيه يذوب في حرارة الفرن.



بالعاااافيه ياحلوين









الموضوع الأصلي : طرق عمل جميع انواع البتزا  المصدر : منتديات




آخر مواضيعي 0 ملـف كـامل للمناكير والبدكييــر لاآحلى صبـآيـآ مع الشرح بالصـور
0 أَغْرَبْ مِنَ اَلُّشوقْ فِيً قِصّةْ غَرَآمِي { тρίcş }
0 فلاش مؤثر و الله مؤثر مؤثر جدا جدا .ْ~
0 خمسة سيآحة في آم الدنيآ مصر( صور )
0 لو يعرف تليفونك وش فيني من الشوق كان حتى على الصامت تسمع ونينه
0 خواطر روعة , خواطر جنان , خواطر حلوة , خواطر 2010 , خاطرة كم هي صعبة ايامي حبيبي , خاطرة جميلة و خاطرة رائعة , خاطرة 2010 , خاطرة جديدة
0 أبـي أضـمـكـ ضـمـهـ عـقـبـهـا أمــوووتــ
0 -|-|- مـاتت " الـوردهـ " قــ ـهـ ــر -|-|-
0 ضمني حبيبي واكسر ضلوعيّ ضلعّ ضلعّ } !!
0 ارجوك سامحني‎
0 عطس وخوف امة
0 هــٍٍٍـذَآكَـ أوٌٍٍلٍُ ... ((خالـدٍٍ المرٍيٍخٍيٍ ))
0 كلمات العرابجه المشفره ----
0 كيف اقول اني بخير و الملامح بان فيها عين ماعادت تنام
0 قلوب هآدئه تصرخ بصمت
0 الفنانة , رويدا عطية الفنانة , رويدا , رويدا عطية , المغنية رويدا عطية , المطربة رويدا عطية
0 & ألف مبرووك للعضوة كبرياء أنثي على الالفية الثانية &
0 ديكورات خرافيه تناسب الذوق الرومنسي. ديكورات خرافيه رائعه . ديكورات خرافيه عصريه . ديكورات خرافيه 2009
0 ]~ البحث عن مفتاح الغرفة [~
0 حبيبي الذي لا أعرفة

اوسمتي

الاميرة الحلوة غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس

قديم 2009-07-09, 01:44 PM   #2
 
الصورة الرمزية السندباد
 
معدل تقييم المستوى: 6
السندباد is on a distinguished road
افتراضي رد: طرق عمل جميع انواع البتزا




اممممممممممم
يممممممممممم يمممممممم
كثير روووووعة
شكلي بسويه دامني
عزوبي








التوقيع:

آخر مواضيعي 0 و انت يا قلبي .. اصحــّـيك و تنام
0 ღ♥ღ واّلله واّحشنِي زمانًكღ♥ღ جلستًك ღ♥ღحضْنك حنًانكْ ღ♥ღ
السندباد غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس

قديم 2009-07-09, 01:55 PM   #3
مشرفة الخواطر والنثر

 
الصورة الرمزية الاميرة الحلوة
 
معدل تقييم المستوى: 20
الاميرة الحلوة is on a distinguished road
افتراضي رد: طرق عمل جميع انواع البتزا




يسلموووو غلاي
ع المرور








آخر مواضيعي 0 اغنيه انفلونزا الحب للفنآن محمد المزروعي
0 خطا x صح
0 قصة وقصائد تعور القلب ارجوا التثبيت
0 ضيقتي حزني همومي كلها روتين يومي
0 شاب يسجد للة فى مكان لا يتوقعة احد...بالصور
0 مسجات حب , مسجات فراق , مسجات عشق , مسجات حنين
0 ~..نِسَاءٍ هُنَ كَالِورٍد المٌبلَلِ بٍالنَدِىٌ ..ْ
0 لماذا نسجد مرتين ونركع مرة واحده
0 أيهما تختار مستقبلك أم حبيبك....؟؟
0 توك صغيرة وابتديتي تحبين
0 لك يا ارق كاذب ..
0 تخيلوا لو كنتم تشربون شاهي
0 طائر يسجد لله في المسجد الحرام سبحان الله !!؟
0 اه اغصبوها ولزفاف اجبروها
0 تعلم رموز الكيبورد وعلاماته
0 سعودي يحلق شعر ابنته وحاجبيها بسبب ....
0 قصيدة عورت قلبي
0 فوائد النعناع ومميزاتة
0 انشودة انت ما انت سوى درب حبي في الهوي , انشودة انت ما انت , انشودة , انشودة روعة , انشودة2010 , انشودة جديدة
0 •• هل دمعت عيناك قبل النوم ؟؟!! ••

اوسمتي

الاميرة الحلوة غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس

قديم 2009-07-09, 01:56 PM   #4
عضو يختار لقبه بنفسه
 
الصورة الرمزية مآهمني غيآبك
 
معدل تقييم المستوى: 11
مآهمني غيآبك is on a distinguished road
افتراضي رد: طرق عمل جميع انواع البتزا




آآآآآآآآآآآآآآآآآهـ..~
ع‘ـسآڪ ع آلقـًـَوهـ عذبتيني وربًي ...








التوقيع:




تع‘ـبــتً َ..أع‘ـيش}~

آلـٍـٍدور...!

وأفتح للمـع‘ـآآذيــر
للمـع‘ـآآذيــر
آلـخيــٍـٍـٍأإأإلً ً َ...

وأتخ‘ـيل أأنـي ج‘ـيت في..بآلـًك..!

وبأنـك أسستحيتَّ َ..





آخر مواضيعي 0 فرش روعه , فرش على اشكال منوعه , فرش ورود , فرش 2009 , فرش للتصميم
0 قصاصات منوعه قصاصات روعه للتصميم قصاصات نايس قصاصات خطيره للفوتوشوب
0 ستوكز روعه ستوكز منوع ستوكز خطير ستوكز حلو للتصميم ستوكز للفوتوشوب
0 سكرابز منوع سكرابز روعه سكرابز للتصميم سكرابز للفوتوشوب
0 سكرابز مزخرف , خامات , مجموعة خامات ,سكرابز منوع , سكرابز كينفش , مجموعه من السكرابز
0 تـًبسم لعنبوو جرح آآضمه دآآخلـًي لرضآآك!*~
0 ديكورات زجاجيه ديكورات زجاجيه 2009 اثاث زجاجي اثاث زجاجي منوع
0 مسجات عتاب , مساجت new , مسجات منوعه , مسجات روعه , مسجات mms
0 سٌـــَجلُ حٌضًورَك بٌـإسًمَـ ..شٌـُـآآعـٍـٍـٍُـٍـٍّْر ~~
0 مجموعة اكشنات روعه للتصميم اكشنات للصوره اكشن مجموعه من الاكشن
0 خامات مضيئه خامات بكتابات انقلش خامات روعه للتصميم احلى خامات خامات ورقيه
0 آنشودة اللي بقآلي في غيآبك
0 خامات للصور الرمزيه , خامات روعه , ايكونز خامات , خامات 2010 للتصميم , خامات للفوتوشوب
0 خطوط روعه للتصميم خطوط منوعه للتصميم خطوط 2009 للتصميم خطوط بالانقلش للتصميم
0 برنآمج للخلفيات لجهازك, لوني شآشتك,خلفيات روعه
0 ثيمات روعه للجوال , ثيمات منوعه للجوال , ثيمات خطيره للجوال , ثيمات 2009
0 مجموعة خطوط 2008 ,خطوط روعه,خطوط2008 للفوتوشوب
0 فمان انفآسك اللي تسـًكن عطوري ومدري ليش؟؟
0 فرش على اشكال اسهم , فرش شرائط , فرش روعه , فرش للتصميم , فرش خطيره لاستخدام الفوتوشوب
0 قصـًيدة أستأذنك لـ حمـًدآن آلـِمري'!~
مآهمني غيآبك غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس

إضافة رد

العلامات المرجعية

جديد منتدى طبخ - حلويات - معجنات - سلطات - مشروبات - مقبلات - مطبخ منال العالم - مطبخ اسامه - الطبخ العربي



يتصفح الموضوع حالياً : 1 (0 عضو و 1 ضيف)
 
أدوات الموضوع ابحث في الموضوع
ابحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا يمكنك اضافة مرفقات
لا يمكنك تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
البتزا المكسيكيه البسيطه ............. روح المشاعر طبخ - حلويات - معجنات - سلطات - مشروبات - مقبلات - مطبخ منال العالم - مطبخ اسامه - الطبخ العربي 5 2009-09-02 02:56 AM
انواع الوداع gentle lady خواطر - اشعار - خاطره - خواطر حزينه - خواطر حب - خواطر الاعضاء - تدوينات الاعضاء 8 2009-07-09 04:43 AM
انواع القلوب انتهيت الرأي العام - المنبر الحر - مواضيع عامه - مواضيع جديده - مواضيع ثقافيه - جديد المواضيع العامه 14 2009-04-04 11:43 PM
انواع الكلام ...... دليل المواضيع الرأي العام - المنبر الحر - مواضيع عامه - مواضيع جديده - مواضيع ثقافيه - جديد المواضيع العامه 4 2008-11-13 08:14 AM
انواع الرؤساء،،،،،، عاشق شقراء الرأي العام - المنبر الحر - مواضيع عامه - مواضيع جديده - مواضيع ثقافيه - جديد المواضيع العامه 6 2008-10-21 01:03 AM

RSS

منتديات وتلومني فيك

RSS 2.0 XML MAP HTML
Preview on Feedage: %D9%85%D9%86%D8%AA%D8%AF%D9%8A%D8%A7%D8%AA-%D9%88%D8%AA%D9%84%D9%88%D9%85%D9%86%D9%8A-%D9%81%D9%8A%D9%83 Add to My Yahoo! منتديات وتلومني فيك Add to Google! منتديات وتلومني فيك Add to MSN منتديات وتلومني فيك Add to Feedage.com Groups منتديات وتلومني فيك Add to Windows Live منتديات وتلومني فيك
Add to Feedage RSS Alerts منتديات وتلومني فيك
Feedage Grade A rated
جميع الأوقات بتوقيت GMT +3. الساعة الآن 04:29 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.0
تصميم دكتور ويب سايت