اعلانات وتلومني فيك لطلب اعلان




العودة   منتديات وتلومني فيك > المنتديـات الأسـريـة > مكياج - ميك اب - مكياج عرايس - مكياج سهرات - مكياج زفاف

مكياج - ميك اب - مكياج عرايس - مكياج سهرات - مكياج زفاف مكياج - ميك اب - مكياج عرايس - مكياج سهرات - مكياج زفاف مكياج خليجي ، مكياج لبناني ، مكياج ثقيل ، مكياج خفيف ، مكياج خطوبه ، مكياج ناعم ، مكياج سهره ، صور مكياج ، مكياج اماراتي ، مكياج كويتي مكياج عيون



إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع ابحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2011-07-14, 05:50 AM   #1

 
معدل تقييم المستوى: 28
فديته بس مالقيته is on a distinguished road
افتراضي الكباب العراقى, طريقة الكباب العراقى, كيفية عمل الكباب العراقى





-

الكباب العراقى, طريقة الكباب العراقى, كيفية عمل الكباب العراقى


المقادير :
كيلو لحم غنم مفروم ناعم مع دهن.
كيلو لحم بقر مفروم ناعم.
كوبين بقدونس مفروم.
1كوب بصل مفروم ناعم.
8ملاعق طعام طحين او اقل حسب الحاجة
1كوب نعناع اخضر طازج مفروم.
ملعقتان طعام كزبرة يابسة مطحونة.
ملعقتان طعام كمون ناعم.
ملعقتان طعام(بهار حلو)
ملعقتان صغيرتان عصير الليمون.
فلفل اسود
ملح
سماق
الطريقة :
يمزج لحم الغنم مع لحم البقر في اناء ثم تضاف كل الموادالى مزيج اللحم وتخلط جيداً حتى يتجانس .
يشكل الكباب بالاسياخ ويشوى على الفحم لمدة 5 دقائق على كل جانب ثم ضعي الاسياخ في خبز وتسحب لاتحرقون نفسكم
يزين بالسماق واوراق النعناع ويقدم ساخن مع السلطة والمخلل




ان من اشهر الاطباق الرمضانية في العراق هي (شوربة حامض شلغم )

المواد المطلوبه

نصف كيلو لحم هبرة (مثرومه ناعم). نصف كيلو من الارز المطحون الناعم .ملعقة صغيرة من الملح.
الحشوة الكبة
نصف كيلو لحم مفروم ناعماً. 3 بصلات متوسطة الحجم. ملعقة صغيرة من البهارات. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الاسود. ملعقة صغيرة من الملح.
مواد الصلصة:
8ــ اكواب من الماء يفضل ماء لحم ان وجد. . نصف ملعقة صغيرة من حامض الليمون. ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة صغيرة من الحلبة اليابسه.ملعقة صغيرة من الشبنت اليابس . ملعقة كبيرة من الارز المطحون.



طريقة التحضير :
نضع الارز المطحون في وعاء ونخلطه مع الحم والملح ونعجن الكل معاً .. والافضل انك تفريمينهم بمفرامة اللحم ونتركه قليلاً ليرتاح. نقلي اللحم المفروم للحشوة مع البصل في القليل من الزيت والزبدة حتى تنضج اللحمة ونضيف البهارات والفلفل والملح ونتركها لكي تبرد. ناخذ قطعة من العجين مقدار حبة الجوز ونحشيها باللحمة المقلية على شكل دائري وقسم آخر على شكل بيضاوي وقسم ثالث على شكل دائري مسطح ونصفهم في صينية. نضع في القدر القليل من الزيت ونضعها على النار ونقلي فيه قليل من البصل والسلق ثم نضيف الماء المغلي او ماء اللحم الى البصل والسلق ثم نضيف لهم مكعبات الشلغم ونتركه حتى يغلي. نضيف بعد ذلك الارز المطحون والملح ونتركها لمدة عشرة دقائق على النار ثم نضيف حبات الكبة على مهل ونتركها على النار لمدة نصف ساعة حتى تنضج ثم نضيف الحامض والحلبة والشبنت اليابس ونتركها على نار هادئه حتى ينظج الرز نرفعها من على النار ونقدمها ساخنة.
ملاحظة الملح والحامض حسب الرغبة .










الموضوع الأصلي : الكباب العراقى, طريقة الكباب العراقى, كيفية عمل الكباب العراقى  المصدر : منتديات




آخر مواضيعي 0 صور رمزيه للماسنجر بنات 2011 - 2012
0 كرات الشوكولا بالبندق
0 اَقْوَلِ الفَلَآسِفَة فِ الرَّجُل / ..
0 كيفية تجنب جفاف البشرة 2013 ، جفاف البشرة في الشتاء
0 طرق تخلص من تشقق القدمين,طرق سهلة لازالة تشقق القدمين
0 سكتم بكتم" يناقش الإساءة للرسول في "تويتر"
0 خطوات وضع كريم الاساس
0 صور جمال صور فساتين السهرة 2012 ،
0 وزارة الداخلية تشدد على منع تجنّس المواطنين بجنسيات اخرى
0 صور تسريحات شعر روعه - صور صور تسريحات شعر روعه
0 تشكيله صور تسريحات للشعر الطويل
0 احلى ديكور غرف نوم , احلى مفارش سرير 2012
0 مظاهرات داريا اليوم الخميس 21 ابريل 2012 - -اخر التطورات الميدانية سوريا - اخبار مظاهرات محافظة ريف دمشق اليوم 21 | 4 | 2012 -
0 وظائف يوم الجمعه 28 / 8 / 1432
0 تحميل Adobe photoshop cs5 12.0.3 فوتوشوب 2011. , 2011. , ،
0 متحميل فرش فوتوشوب كروشية للسفرة مع غرزة جيدة.غرزة كروشية مع البترون.مفارش كروشية للطاولات
0 صور خلفيات و صور اعياد الميلاد للجوال بلاك بيري - عيد ميلاد
0 اسرار الجمال والرشاقة حاجه جااااااامدة اوى لكل البنات
0 مجموعه متنوعه من الازياء الرائعه , صور فساتين سهره , صور ازياء شيك2013
0 صور شنط متنوعة الماركات
فديته بس مالقيته غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس

إضافة رد

العلامات المرجعية

جديد منتدى مكياج - ميك اب - مكياج عرايس - مكياج سهرات - مكياج زفاف



يتصفح الموضوع حالياً : 1 (0 عضو و 1 ضيف)
 
أدوات الموضوع ابحث في الموضوع
ابحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا يمكنك اضافة مرفقات
لا يمكنك تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
الكباب الميرو, اكلات سعودية , اكلات 2012, مقادير الكباب الميرو احتاجك ابيكـ مكياج - ميك اب - مكياج عرايس - مكياج سهرات - مكياج زفاف 0 2011-07-10 04:10 PM
طريقة عمل الكباب بالروزماري والثوم فديته بس مالقيته مكياج - ميك اب - مكياج عرايس - مكياج سهرات - مكياج زفاف 0 2011-07-08 11:40 PM
الخبز العراقي بالبقدونس, مقادير الخبز العراقي بالبقدونس, وصفة الخبز العراقي بالبقدونس ^_._^ مكياج - ميك اب - مكياج عرايس - مكياج سهرات - مكياج زفاف 0 2011-07-02 02:40 PM
السفير العراقي يشكر خادم الحرمين الشريفين والفريق الطبي لفصل التوأم العراقي اخبار الصحف اخبار الجرايد ، اخبار الصحف ، اخبار عالميه ، اخبار المحليه 0 2010-07-17 03:00 AM
طريقة عمل الصمون العراقي بالصور،طريقة عمل الصمون العراقي خطوة بخطوة بالصورالصمون العراقي خطوة بخطوة بالصور احلاكم واتحداكم طبخ - حلويات - معجنات - سلطات - مشروبات - مقبلات - مطبخ منال العالم - مطبخ اسامه - الطبخ العربي 1 2010-07-16 04:19 PM

RSS

منتديات وتلومني فيك

RSS 2.0 XML MAP HTML
Preview on Feedage: %D9%85%D9%86%D8%AA%D8%AF%D9%8A%D8%A7%D8%AA-%D9%88%D8%AA%D9%84%D9%88%D9%85%D9%86%D9%8A-%D9%81%D9%8A%D9%83 Add to My Yahoo! منتديات وتلومني فيك Add to Google! منتديات وتلومني فيك Add to MSN منتديات وتلومني فيك Add to Feedage.com Groups منتديات وتلومني فيك Add to Windows Live منتديات وتلومني فيك
Add to Feedage RSS Alerts منتديات وتلومني فيك
Feedage Grade A rated
جميع الأوقات بتوقيت GMT +3. الساعة الآن 04:08 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.0
تصميم دكتور ويب سايت