اعلانات وتلومني فيك لطلب اعلان




العودة   منتديات وتلومني فيك > المنتديـات الأسـريـة > طبخ - حلويات - معجنات - سلطات - مشروبات - مقبلات - مطبخ منال العالم - مطبخ اسامه - الطبخ العربي

طبخ - حلويات - معجنات - سلطات - مشروبات - مقبلات - مطبخ منال العالم - مطبخ اسامه - الطبخ العربي   طبخ , غذاء , رجيم , المطبخ السعودي , المطبخ الخليجي , المطبخ العربي , المطبخ الايطالي , المطبخ اليوناني ، المطبخ المصري ، مطبخ منال ، مطبخ أسامه - حلى



إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع ابحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2011-01-13, 10:10 AM   #1
عضو يختار لقبه بنفسه
 
معدل تقييم المستوى: 33
واتاشي دايسكي is on a distinguished road
افتراضي طريقة عمل المعجنات السورية





طريقة عمل المخاصى - طريقة عمل الهريسه - طريقة عمل تاثير - طريقة عمل بيض - طريقة عمل عجينة - طريقة عمل trojan - دى طريقة عمل - دى طريقة عمل trojan - طريقة عمل الـ - في طريقة عمل - في طريقة عمل الـ - طريقة عمل شاورما - اسامة طريقة عمل - اسامة طريقة عمل شاورما - طريقة عمل البرياني - طريقة عمل كيك - كونيكت طريقة عمل - كونيكت طريقة عمل كيك - طريقة عمل بارى - طريقة عمل مناقيش - tell طريقة عمل - tell طريقة عمل مناقيش - طريقة عمل الفلافل - طريقة عمل محشى - اسامة طريقة عمل محشى - طريقة عمل الطاجن - طريقة عمل لينك - شرح طريقة عمل - شرح طريقة عمل لينك - طريقة عمل شبكة - كتاب طريقة عمل - كتاب طريقة عمل شبكة - طريقة عمل الارضيات - فيديو طريقة عمل - فيديو طريقة عمل الارضيات - طريقة عمل سبكتي - طريقة عمل المطوية - طريقة عمل استنساخ - طريقة عمل البسبوسة - on طريقة عمل - -



طريقة عمل المعجنات السورية


مقادير العجينة:
""""""""""""
- 6اكواب من الطحين العادي " الدقيق"
- 2 كوب من اللبن الزبادي الدافئ
- كوب زيت زيتون
- 50 غ خميرة
- ملح حسب الرغبة
- ربع كوب من الماء الدافئ لبل اليدين اثناء العجن
الطريقة:
"""""""
- تذوب الخميرة في الماء وتترك جانبا.
- يخلط الطحين والملح جيدا ثم تعمل حفرة كبيرة في الوسط.
- يخلط اللبن مع الخميرة المذوبة والزيت ,ثم يصب خليط الزيت واللبن في حفرة الطحين..
- يخلط الطحين مع السوائل بااطراف الاصابع ثم يعجن باليدين جيدا.
- يعجن الطحين ويدعك ويقلب فوق بعضه البعض مدة 10 دقائق وتبل اليدان بالماء اذا احتاج العجين الى ذلك ..او حتى تصبح العجينة كتلة واحدة ملساء لا تلصق بالكاسة.
- يدهن سطح العجينة بقليل من الزيت وتوضع في وعاء كبير ويغطى الوعاء بقطعة قماش ويترك جانبا حتى يتضاف حجمها.
- تعجن العجينة مرة ثانية مدة دقيقتين وتقسم الى كرات صغيرة بحجم البيضة وتغطى الكرات بقطعة قماش حتى لاتجف العجينة .
طريقة عمل الحشوة ( الصفيحة باللحم والصوبر) ويمكن الاستغناء عن الصنوبر









الموضوع الأصلي : طريقة عمل المعجنات السورية  المصدر : منتديات




آخر مواضيعي 0 قياسات الوجه المثالي للماكياج
0 صور رمزيات جوال بلاك بيري 2013 - صور رمزيات جوال بلاك بيري اعشق إختلافي عنهم 2013
0 ما النصائح الغذائية لشهر رمضان؟
0 اناقة من ورق !
0 ۩╝◄ FireFox في إصداره السادس و الاخير و فور صدوره ►╚ ۩
0 اسباب وفاه محمد نوح , صور الفنان محمد نوح -وفاة الفنان المصرى محمد نوح اليوم 2013
0 صواني فرن رمضانيه بالصور,مكرونة البيتزا بالصور,طريقة عمل مكرونة البيتزا بالصور
0 صور فساتين قصيرة للسهرة
0 برود كاست جوال بلاك بيري للاصدقاء 2013 - برود كاست للاصدقاء 2013
0 اخبار صحيفه الشرق الآوسط يوم الاثنين 2 / 6 / 1433 - اخبار جريده الشرق الآوسط يوم الآثنين 2 /6 / 1433
0 اناقه اللون الاسود 2013 , بالصور اناقه اللون الاسود
0 اغنية كاس آسيا 2011 - 2012 قطر - اغنية كأس آسيا 2011 - 2012 بجميع اللغات mp3
0 القاضي الخضيري : طلاق الزوجة من المدخن جائز ومن رضيت بعيبه لايحق لها طلب الطلاق..!!
0 مسلسل العشق الممنوع الصور حلقة 135
0 اخبار العراق يوم الثلاثاء 11-12-2013 ، اخبار العراق يوم الثلاثاء 11 ديسمبر 2013
0 صور بناطيل شبابيه 2012 - جنزات للشبابيه 2012
0 اخبار صحيفة الحياة ليوم الخميس 1432/4/12 اخبار دار الحياه ليوم الخميس 17 مارس 2011 - 2012م
0 حالة الطقس على مناطق المملكه ليوم الاحد 15-3-1434 الموافق 27-1-2013
0 لعبة الماسنجرنات للجوال ايفون gear 2
0 صور احذيه للآطفال 2012 - صور احذيه بي بي 2012
واتاشي دايسكي غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس

إضافة رد

العلامات المرجعية

جديد منتدى طبخ - حلويات - معجنات - سلطات - مشروبات - مقبلات - مطبخ منال العالم - مطبخ اسامه - الطبخ العربي



يتصفح الموضوع حالياً : 1 (0 عضو و 1 ضيف)
 
أدوات الموضوع ابحث في الموضوع
ابحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا يمكنك اضافة مرفقات
لا يمكنك تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
معجنات من قناة فتافيت بالصور ، طريقة عمل اشهى المعجنات اكلات طبخات حلويات EIMI-9 طبخ - حلويات - معجنات - سلطات - مشروبات - مقبلات - مطبخ منال العالم - مطبخ اسامه - الطبخ العربي 0 2010-09-03 01:16 AM
طريقة محشى ورق العنب على الطريقة السورية بالصور حلويات بالصور 2011 EIMI-9 طبخ - حلويات - معجنات - سلطات - مشروبات - مقبلات - مطبخ منال العالم - مطبخ اسامه - الطبخ العربي 0 2010-09-02 05:01 AM
معجنات من قناة فتافيت،معجنات فتافيت بالصور،طريقة عمل اشهى المعجنات والمقبلات من قناة فتافيت EIMI-9 طبخ - حلويات - معجنات - سلطات - مشروبات - مقبلات - مطبخ منال العالم - مطبخ اسامه - الطبخ العربي 0 2010-05-16 02:36 AM
طرق لف العجينه ، طريقة لف المعجنات ، طرق لف المعجنات ، أشكال لف المعجنات ، شرح لف المعجنات بالصور أسيل المدينه طبخ - حلويات - معجنات - سلطات - مشروبات - مقبلات - مطبخ منال العالم - مطبخ اسامه - الطبخ العربي 9 2010-03-12 12:38 AM
طرق عمل المعجنات الرمضانيه بالصور البرنسيسه طبخ - حلويات - معجنات - سلطات - مشروبات - مقبلات - مطبخ منال العالم - مطبخ اسامه - الطبخ العربي 17 2009-08-28 03:53 AM

RSS

منتديات وتلومني فيك

RSS 2.0 XML MAP HTML
Preview on Feedage: %D9%85%D9%86%D8%AA%D8%AF%D9%8A%D8%A7%D8%AA-%D9%88%D8%AA%D9%84%D9%88%D9%85%D9%86%D9%8A-%D9%81%D9%8A%D9%83 Add to My Yahoo! منتديات وتلومني فيك Add to Google! منتديات وتلومني فيك Add to MSN منتديات وتلومني فيك Add to Feedage.com Groups منتديات وتلومني فيك Add to Windows Live منتديات وتلومني فيك
Add to Feedage RSS Alerts منتديات وتلومني فيك
Feedage Grade A rated
جميع الأوقات بتوقيت GMT +3. الساعة الآن 02:07 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.0
تصميم دكتور ويب سايت